怡博士飞天土鸡香全国
8月19日,笔者来到群山环绕、地势险峻、海拔1300余米的雪峰山东麓的隆回县司门前镇双赢村“老鸦窝生态农场”。
整合优势创生态农场
老鸦窝生态农场的老板叫怡博士。怡博士本名阳怡林,是老鸦窝生态农场创始人,2010年从中山大学毕业后,在深圳某医药集团从事药物研发工作。2012依托家乡与世隔绝的崇山峻岭,他回家放养真正的高山生态土鸡。8年的时间里,怡博士在大山里起早贪黑,历经严寒酷暑,每年在这1000多亩的大山中放养10多万只飞天土鸡,成为了名副其实的土鸡大王!土鸡们喝的是山泉水,吃的是玉米粒、五谷杂粮以及树叶、树林中的昆虫杂草,奔跑飞翔于竹木山林之中,悠悠自得地生长着。
直播让全国人民围观
飞天土鸡自然生长1年开始出栏销售,土鸡毛色鲜艳、体形强壮、肌肉结实、味道鲜美,满足了市场上消费者对真正生态放养土鸡的需求,并拥有一大批的铁杆粉丝。为了让全国人民都能吃到原生态放养的鸡,农场全覆盖电子监控,每个土鸡别墅都装了24小时监控摄像头,怡博士团队对整个鸡场实行全监控管理,随时了解土鸡的生长状态,并分享给顾客。同时在多个电商平台进行现场直播,让顾客充分了解土鸡的生长环境。线上下单后,土鸡现捉现杀现发,加上高能冰袋和泡沫箱保鲜,发顺丰冷链,这样顾客就可以收到新鲜的收拾干净的飞天土鸡了。目前,老鸦窝生态农场已成为隆回县最大的生态土鸡养殖场。
带领贫困户脱贫致富
大山里的人勤劳、纯朴、善良,怡博士生在大山,长在大山,更想帮助村民实现他们的致富梦。老鸦窝生态农场为本村解决了三分之一的贫困户的就业问题,以阳习元等为代表的贫困户经常在这里喂鸡、修栏、搞卫生等,获益每月3000元左右,包吃包住。
现在阳怡林信心满怀,正在筹划下一步产业发展计划,带动周边群众共同致富。阳怡林说:“目前除了养好飞天土鸡外,还与农户进行龙牙百合、金银花、太子参、蜂蜜的生产和销售,为全国人民带来更多的原生态绿色食品。下一期目标农场将逐步实现加盟合作社农户达1000户,农户年收入10~15万元。每年达到农场实现产值1亿元,解决1000多人的就业问题,并想就此优势开发成一个新型的旅游景区。”
(通讯员 刘遵炳 刘剑 魏男)