熬制好的阿胶糕
云邵阳客户端7月15日讯（全媒体记者罗俊通讯员阳琼 ）“阿胶糕熬制工艺繁琐，每一步都很讲究。”7月15日，隆回县岩口镇马家桥村的肖萍萍正忙着手工熬制阿胶糕，她的产品通过电商平台卖到全国各地，逐渐成为当地一张闪亮的“名片”。
2017年6月，肖萍萍在家中听到丈夫谈起镇里在开展如何做好互联网+的培训会议，她马上就有了灵感，“嗅”到了商机。“互联网创业只需要一台电脑就能搭建起桥梁，省去了很多成本。”肖萍萍说，在丈夫的帮助下，她参加了镇里的培训，还购置了相关书籍。她开始一边学习，一边寻找可靠的项目。
当年9月，肖萍萍在一次朋友聚会中，结识了一位会做阿胶糕的年轻妈妈陈冬香。“陈冬香做阿胶糕的手艺很不错，平时她会做一些给亲朋好友吃。如果能通过电商来卖她的阿胶糕，我觉得很有市场前景。”肖萍萍说道。
肖萍萍熬制阿胶糕
肖萍萍和陈冬香一拍即合，两人共同走上了创业之路。她们分工明确：陈冬香负责制作阿胶糕，肖萍萍负责在网上找订单，并维持电商平台的日常运营。由于阿胶糕是纯手工制作，品相好，营养价值高，受到很多消费者的喜欢，她们的生意越做越大。
“做生意最重要的就是口碑，而生产高质量的产品则是树立口碑、打响品牌的关键。”肖萍萍说，通过不断发展，越来越多的人加入到她们的团队中，并带动100多人就业，其中有很多都是新妈妈。她们大多没有工作，抽不开身去外面干活，又渴望能在家里赚钱补贴家用。
贺霞姣是一个7个月孩子的妈妈，丈夫在外地打工，自己没有工作，家庭负担重。平时她在家照看孩子，等孩子睡着后，就熬制阿胶糕，然后通过肖萍萍的电商平台卖出去。现在她每个月能挣到3000多元，不仅解决了就业问题，还有了时间照看孩子，一家人的日子越过越好。
“一枝独放不是春，百花齐放才能春满园。我很乐意向乡亲们传授自己的技术和经验，带动大家一起致富。”肖萍萍说，看着自己团队熬制出香喷喷的阿胶糕，就像看着自己刚刚着地的孩子一样，充满了满满的爱，也希望和大家一起去分享这份爱。
