邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 曾瑜）近日，洞口县毓兰镇人民政府多措并举组织开展野生蘑菇检查防控宣传工作，切实保障人民群众生命安全。
加强宣传，提高认识。进村（社区）积极向群众宣传野生毒蘑菇等食品安全知识，积极开展野生蘑菇中毒防控宣传，引导群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇。
深入市场，强化监管。毓兰镇食安办联合桥头市监所到农贸市场、饭店、农家乐等地，现场查看是否存在野生蘑菇的售卖，并与相关负责人签订“不采、不食、不买、不卖野生蘑菇承诺书”。
把关流通，筑牢防线。要求所有餐饮服务单位不得销售野生蘑菇及其制品，所有单位食堂谨慎采购、制售野生蘑菇及其制品，不采购加工来路不明的菌类，进一步压实餐饮单位食品安全主体责任。对于违反规定买卖野生蘑菇的行为坚决予以打击。
下一步，毓兰镇人民政府将持续加大对农贸市场和餐饮单位的监督检查力度，从源头上杜绝来历不明的野生蘑菇走上餐桌，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
