邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 肖晨羲 刘洋）3月31日，隆回县七江镇黄家小学组织开展了食品安全暨膳食经费管理培训会。学校领导、食堂工作人员及相关管理人员参加了此次会议。
会上，学校刘洋主任首先传达了上级有关食品安全和膳食经费管理的文件精神，强调了食品安全工作的重要性和紧迫性。随后，围绕食品安全法律法规、食品采购、加工操作、储存管理等方面进行了详细的讲解。通过实际案例分析，深入浅出地阐述了食品安全事故的危害及预防措施，要求食堂工作人员严格遵守操作规范，把好食品质量关。
在膳食经费管理方面，财务人员对经费的收支管理、账目核算、公示制度等内容进行了专题培训。明确要求严格执行财务制度，确保经费使用透明、合理，杜绝违规操作。同时，鼓励大家积极参与监督，共同维护学校膳食经费的规范使用。
会议最后，校长刘丽萍作总结讲话。他强调，食品安全是学校工作的底线，膳食经费管理是学校管理的重要环节。全体人员要提高认识，增强责任感，切实把各项工作落到实处，为师生提供安全、营养、健康的饮食服务。
此次培训会的召开，进一步增强了学校相关人员的食品安全意识和膳食经费管理能力，为隆回县七江镇黄家小学的食品安全和规范管理奠定了坚实基础。
