邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 刘璨 刘洋）为进一步强化学校食堂食品安全监管，搭建家校沟通桥梁，让家长深入了解学校食堂运作，参与学校食品安全管理，4月3日，隆回县七江镇黄家小学精心组织了一场别开生面的监厨帮厨活动，邀请学生家长走进校园，沉浸式体验学校食堂的日常工作，一同守护孩子们舌尖上的安全。
当日上午9时30分，家长们早早来到学校，在学校工作人员的引导下，完成签到后，有序参观了学校食堂的食材储存区、加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区等各个功能区域。
该校食堂负责人一边带领家长参观，一边详细介绍了食堂的日常管理流程，包括食材采购的渠道与标准、索证索票制度的落实、食品加工操作规范以及餐具消毒流程等关键环节。家长们一边认真聆听讲解，一边仔细观察各个区域的卫生状况，对学校食堂的规范化管理点赞。
参观结束后，家长们穿上围裙，戴上帽子和口罩，摇身一变成为“帮厨志愿者”，正式参与到学生午餐的准备工作中。有的家长帮忙择菜、洗菜，有的家长协助切配食材，大家分工明确，配合默契，现场气氛热烈而温馨。
此次监厨帮厨活动，成功拉近了学校与家长之间的距离，强化了家校之间的沟通与协作。未来，该校在与家长的共同努力下，一定能为孩子们打造一个更加安全、健康的饮食环境，让孩子们吃得开心，家长们放心。
