邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 李增)4月22日,洞口县政协、消防救援大队来到雪峰街道木瓜高级小学,对校园餐专项整治工作进行督查。
督查过程中,督查组实地参观学校食堂,细致地查看主食储备间、副食储备间、消毒间、留样间及各种台账;核查陪餐教师与学生是否同菜同质同价,食堂从业人员、保安、教职员工及子女等就餐是否足额缴纳伙食费;询问食堂从业人员基本情况、各项制度、预案;并对食堂管理提出合理化建议和意见。同时对食堂环境是否干净整洁、“三防”设施设备是否配备到位、食堂从业人员是否培训到位、加工食材是否新鲜安全、食品贮存是否规范等方面进行了详细地查看。
督查组要求学校进一步落实食品安全主体责任,全面加强食堂软硬件提升,在精细化管理上下功夫,进一步筑牢食品安全防线,让所有师生吃得安全,让家长放心。
督查结束后,督查组与学生一同就餐,并对该校校园餐工作给予肯定评价。