邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 陈名康 李腾辉)近日,邵东市野鸡坪镇人民政府联合佘田桥市场监管所开展食品安全专项执法行动,以“零容忍”态度排查整治风险隐患,全力守护群众食品安全。
此次行动聚焦群众关切,采取“突击检查+随机抽查”相结合的方式,重点对镇域内农贸市场、中小学校食堂、餐饮门店、超市、食品加工小作坊等场所进行拉网式排查。执法人员严格查验食品经营单位证照资质、从业人员健康证明,逐一检查食材采购台账、储存条件、加工环境及餐具消毒情况,严查过期食品、“三无”产品及非法添加行为。同时,对冷链食品来源、散装食品标签标识、餐饮单位“明厨亮灶”落实情况等开展专项督导,确保全链条监管无死角。
检查过程中,执法人员坚持“执法+普法”并重,现场发放食品安全宣传手册,向经营者普及相关法律法规,督促其落实主体责任,规范经营行为。针对部分商家存在的卫生条件不达标、进货票据不全等问题,当场下达整改通知书并限期复查;对发现的少量过期食品立即下架封存,依法依规处置,形成有力震慑。
野鸡坪镇相关负责人表示,下一步将持续深化食品安全监管长效机制,通过常态化巡查、网格化管理和“回头看”督导,压实各方责任。同时,畅通群众举报渠道,加强食品安全知识宣传,推动形成社会共治格局,以扎实举措筑牢食品安全防线,让群众买得放心、吃得安心。