邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 葛晓萍 肖静）为了全面落实食品安全管理制度，筑牢校园食品安全防线，护航学生健康成长，4月24日，洞口县雪峰街道城东小学开展了陪餐活动。
当日，由洞口县委常委、副县长、雪峰街道党工委书记、雪峰街道中心学校校长组成的调研组一行走进该校各班级，和该校师生共进午餐，“沉浸式”调研校园食品安全工作。调研时，调研组一行人佩戴口罩、头套，在城东小学负责人的陪同下，首先来到食堂操作间，了解了食品加工流程，询问家长志愿者帮厨情况，并详细询问了菜品种类、价格以及食品采购渠道，然后进入食品储物间，查看食材的新鲜程度、生产日期及保质日期，确保食材安全合格，调研组现场查阅了食品原材料进货台账、消毒记录等档案资料。干净整洁的操作间、分类存放的食材、规范的加工流程得到调研组的一致好评。
午餐时间，调研组一行与学生们坐在一起共进午餐，仔细询问饭菜是否合口味，鼓励孩子们“好好吃饭、健康成长”。调研组强调，校园食品安全是民生工程的重要一环，要从源头把控质量，从细节提升服务，让师生吃得放心、吃得舒心。
此次调研活动，通过“陪餐”深入了解校园食品安全情况，进一步筑牢校园食品安全防线，既拉近了与师生的距离，也为校园餐饮服务优化提供了直接参考，助力打造更加安全、更有温度的校园用餐环境。
