邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 刘淑婷)7月17日,邵东市火厂坪镇民政社工站在百龙村举办了一场温馨的长幼共融亲子烹饪活动,以“薪火相传·祖艺孙承”为主题,吸引了众多家长、孩子和长者参与。活动通过包饺子的传统技艺,促进了代际交流,弘扬了中华饮食文化。
活动伊始,社工志愿者们精心准备了新鲜的饺子皮和猪肉馅料,并特邀村中擅长包饺子的长者担任指导老师。在长者的耐心示范下,孩子们学习了调馅、包饺子的技巧。大家分工合作,有的切葱花,有的拌胡萝卜馅,现场欢声笑语,其乐融融。孩子们认真聆听长者的指导,小心翼翼地将馅料包入饺子皮中,尽管有些饺子形状不够完美,但每一个都凝聚了大家的劳动与心意。
随着热气腾腾的饺子出锅,参与者们共同品尝了自己的劳动成果。饺子的美味不仅满足了味蕾,更让大家感受到中华文化的深厚底蕴。活动中穿插的民俗故事讲解,进一步加深了大家对饺子文化内涵的理解。
此次活动不仅增进了亲子感情,还搭建了长幼交流的桥梁,让传统文化在互动中得以传承。下一步,火厂坪民政社工站将继续开展类似活动,为社区注入更多温暖与活力。