邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 尹香菊 向荣 唐双艳）10月9日上午，洞口县文昌街道城关中学召开膳食监督家长委员会工作推进会，以“说实情、亮实招、见实景”的硬核举措，将校园食品安全管理置于阳光之下，赢得家长与社会广泛认可。
会上，主抓食堂工作的副校长周罡讲起“民生账”，开学首月，食堂严守“师生同菜同品”准则，肉品均为当日热鲜肉，食材清洗、烹饪卫生全流程闭环管控，学生就餐秩序井然，“孩子归家赞饭香”成为最佳口碑。
学校党支部书记、校长刘大众用“保障招”强根基，组建家长膳食委员会，赋予家长食品采购监督权；米、面、油等大宗食材通过平台公开招标，经“三重一大”会议（重大事项集体决策）严格审议，从源头阻断风险；食堂“明厨亮灶”全域覆盖，高清监控实时追踪切配、烹饪、消毒各环节，实现“过程可视、监督可及”。
“耳听为虚，眼见为实！”周罡校长随即带领家长代表直击后厨。洁净操作台、规整新鲜食材、规范穿戴的工作人员，让家长代表李女士感慨：“此前担忧一扫而空，孩子在校吃饭，我们彻底放心！”
后续，城关中学将每月开展“家长后厨开放日”，以常态化监管、透明化运营，持续筑牢校园食安屏障，既守护学子健康成长，更以实际行动传递教育温度，彰显社会责任担当。
