邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 胡亿忆 刘萍）为进一步提升学校应对食品安全突发事件的处置能力，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，11月17日，隆回县山界回族乡罗白九年义务制学校组织开展了一场贴近实战的食品安全突发事件应急演练。
本次演练模拟场景为，学生用餐后陆续有10余名学生出现腹痛、恶心、呕吐等疑似食物中毒症状。学校立即启动《食品安全事故应急预案》，迅速成立应急指挥小组，按照“快速反应、科学处置、信息透明、防控协同”的原则开展全流程处置。演练过程中，在接到班主任报告后，学校领导第一时间赶赴现场初步判断病情，并立即向属地教育主管部门、市场监管部门和卫健部门进行紧急上报。之后，立即停止食堂供餐，封存留样食品、原料及加工工具，配合监管部门开展溯源调查。
同时，安排专人引导救护车进校，协助将“患病”学生转运至医院。心理辅导教师同步介入，安抚其他学生情绪，避免恐慌蔓延。随后是舆情管理与信息发布，说明事件进展及已采取措施，做到公开透明、回应关切，有效防止不实信息传播。再就是演练结束后，该校领导对全过程进行点评，肯定了反应迅速、流程规范，同时也提出优化建议。校方表示将根据反馈进一步完善应急预案，加强从业人员培训和日常食品安全管理。
此次演练不仅是演，更是练。该校校长表示，我们希望通过常态化应急演练，把风险想在眼前、把功夫下在平时，真正构建起一道坚固的校园食品安全防护网。据悉，本年度以来，该校已两次组织开展类似演练，推动了校园食品安全治理体系和治理能力现代化，为师生健康保驾护航。
