邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 谭显龙）5月9日，隆回县鸭田镇苗田中学为切实保障学生饮食安全与在校健康，开展系列行动，成效显著。
当日，学校首开食品安全培训会，校长亲自授课。围绕食品安全法律法规、食品采购储存规范、食品加工操作流程等核心内容，校长讲解细致入微、通俗易懂，反复强调校园食品安全对学生身心健康的关键意义，绝不容许丝毫懈怠。食堂工作人员、后勤管理人员等参会人员专心聆听，认真记录，培训有力提升了他们的食品安全责任意识与操作规范水平。
培训会一结束，全校便紧锣密鼓开展卫生大扫除。其中，学生食堂相关区域为重中之重。操作间内，师生分工协作，对灶台、抽油烟机等烹饪设备仔细擦拭，去除油污；专注清理地面污渍，力求洁净；严格清洗消毒餐具，把好“入口”关。就餐厅里，同学们热情高涨，清扫垃圾、擦拭桌椅、清理角落，让就餐环境清爽宜人。
同时，此次大扫除全面覆盖校园。教室中，同学们积极清洁黑板、窗台，清扫地面，整理讲台；办公室内，老师们整理资料、清扫区域；校园绿化带、操场、走廊等各处，师生齐心协力清除杂物垃圾。
苗田中学通过食品安全培训及全校大扫除，规范食堂管理，改善校园卫生环境，为学生食品安全与校园生活安全筑牢屏障，为打造平安、和谐、整洁校园夯实基础。
