隆回县荷田乡背溪小学召开校园餐膳食管理委员会工作会议

2025/05/15 16:14:41 分享到

邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 陈璐璐 李茜)5月15日,隆回县荷田乡背溪小学组织召开校园餐膳食管理委员会工作会议。学校行政人员、家长代表及食堂相关负责人齐聚一堂,就食堂管理、食品安全、营养搭配等议题展开深入交流,共同为优化校园餐饮服务建言献策。

会前,与会人员在后勤负责人的引导下,深入食堂后厨、食材储藏间、餐具消毒区、就餐区域等重点区域进行实地察看,详细了解食材采购、加工流程、卫生管理及食品留样等环节的具体操作规范。参观过程中,家长代表对学校食堂的规范管理给予了肯定,并就细节问题提出了改进建议。

会上,背溪小学校长秦后海对膳食委员会的监督与支持表示感谢,并强调学校始终将食品安全和营养均衡放在首位。后勤主任庞雨轩向与会人员汇报了近期食堂运营情况,包括食材采购来源、餐费收支明细及卫生管理措施,确保每一环节公开透明。在交流环节,家长代表围绕菜品多样性、营养搭配、口味调整等问题展开热烈讨论,学校相关负责人认真记录并逐一回应,并记录改进意见,现场气氛融洽而务实。

会议最后,秦校长表示,学校将认真吸纳委员会提出的建议,持续优化食堂管理,确保学生吃得健康、家长放心。同时,学校将定期召开膳食委员会会议,加强家校沟通,共同守护学生“舌尖上的安全”。