邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员刘薇）5月16日，隆回县荷田乡黄皮小学召开校园餐膳食管理委员会工作会议。校领导、家长代表、教师代表、学生代表及食堂负责人齐聚一堂，就校园餐食管理、菜谱优化、食品安全等议题展开深入讨论，共同为学生的健康成长保驾护航。
会议由校总务主任阳锡美主持。食堂负责人首先汇报了本学期餐饮工作情况，从食材采购、加工流程、营养配比到餐具消毒等环节进行了详细说明，并展示了近期食堂的食品安全检测报告。数据显示，本学期学生餐食满意度达92%，食品安全合格率100%。
家长代表积极发言，对学校食堂的卫生状况和菜品多样性表示肯定，同时提出建议：如增加季节性水果供应、优化低年级学生餐食分餐方式、定期公示菜谱及食材来源等。校方逐一记录，并承诺将纳入改进计划。
校长阳海艳宣布成立“膳食监督小组”，由家长、教师和学生代表轮流参与食堂巡查，并计划每季度开展“食堂开放日”活动，增强透明度。此外，学校将推出“营养知识小课堂”，培养学生健康饮食习惯。
此次会议体现了黄皮小学“以学生为本”的教育理念，通过家校社协同机制，织密校园食品安全网。未来，学校将持续以高标准、严要求推动膳食管理工作，让每一份校园餐既安全又暖心，助力学生健康成长。
